Cuchillo Profesional

Afilador de Diamante de la marca Dianova, modelo de Mesa de 1 cara. Gran superficie de afilado (30 ó 60 micras) sobre una superficie de vidrio con patas de espuma. Disponible en dos modelos con superficies de afilado distintas: de 60 micras, para un desbaste o afilado rápido; o de 30 micras que para pulir y afilar más finamente. Medidas: 220 x 55 mm. Área diamante: 200 x 55 mm.

Afilador de cuchillos y navajas de Victorinox. El modelo grande de Victorinox Sharpy es la forma más segura, sencilla y económica de afilar navajas y cuchillos. Dimensiones: 135 x 87 mm. Fabricado con mango y varillas interiores de carburo tungsteno. Afilar los cuchillos nunca ha sido tan fácil, simplemente deslizando la hoja del cuchillo entre las dos varillas en posición totalmente vertical.

Afilador de cuchillos y navajas de Victorinox para filo dentado. El modelo pequeño de Victorinox Sharpy es la forma más segura, sencilla y económica de afilar navajas y cuchillos. Dimensiones: 58 x 15.5 mm. Fabricado con carburo tungsteno. Afilar los cuchillos nunca ha sido tan fácil, simplemente deslizando la hoja del cuchillo entre las dos varillas en posición totalmente vertical.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero, cromo y molibdeno forjados de alta calidad. El modelo Cocinero de la línea Forjada, de 25 cm y 10" es un cuchillo con mango ergonómico de nylon negro. Es ideal para cortar, despiezar o filetear cualquier tipo de carne. La dureza correcta de la hoja y el ángulo de corte controlado por láser garantizan una elevada eficiencia de corte. 

Pelador de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo multiusos con mango ergonómico de polipropileno es perfecto para pelar cualquier tipo de fruta o verdura sin ningún esfuerzo. Aunque está pensado principalmente para pelar patatas y otras verduras.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad . El modelo Santoku de la línea Swiss Classic, de 17 cm y 6" es un cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento, evitando que se quede adherido a la hoja.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo de Mesa para Carne de la línea Swiss Classic, de 12 cm y 5" es un cuchillo de mesa multiusos, cómodo y manejable, pensado principalmente para cortar, pelar y trocear carne o verduras. Mango ergonómico de Fribrox. Un cuchillo, en definitiva, que trae la calidad profesional a nuestro hogar.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Pelador de Sierra de la línea Swiss Classic, de 10 cm y 4" es un cuchillo cómodo y manejable, para pelar, trocear, despepitar y elaborar cortes complicados, adornos inspiradores o una decoración sofisticada. Mango ergonómico de Fribrox. Un cuchillo que trae la calidad profesional a nuestro hogar.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Pelador de la línea Swiss Classic, de 10 cm y 4" es un cuchillo cómodo y manejable, con el que podrá pelar, trocear, despepitar y elaborar cortes complicados, adornos inspiradores o una decoración sofisticada. Mango ergonómico de Fribrox. Un cuchillo que trae la calidad profesional a nuestro hogar.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Pelador Sierra de la línea Swiss Classic, de 8 cm y 4" es un cuchillo pequeño y manejable, para pelar, trocear, despepitar y elaborar cortes complicados, adornos inspiradores o una decoración sofisticada. Mango ergonómico de Fribrox. Un cuchillo, que trae la calidad profesional a nuestro hogar.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Legumbre de la línea Swiss Classic, de 8 cm y 4" es un cuchillo pequeño y manejable, con el que podrá pelar, trocear, despepitar y elaborar cortes complicados, adornos inspiradores o una decoración sofisticada. Mango ergonómico de Fribrox. Un cuchillo que trae la calidad profesional a nuestro hogar. 

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Mondador de la línea Swiss Classic, de 6 cm y 3" es una herramienta esencial para deleitarse con los detalles: la herramienta con la cual puede dar los toques finales que transforman una comida en un evento.

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Deshuesar con hoja ancha y curva de 15 cm y 6" consigue sacar la carne del hueso de forma limpia y sin ningún tipo de esfuerzo. Mango ergonómico de Fribrox negro. Un cuchillo, en definitiva, que trae la calidad profesional a nuestro hogar.

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Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Carnicero de la línea Profesional, de 26 cm y 10" es un cuchillo con mango ergonómico de fibrox amarillo. Es ideal para cortar, despiezar o filetear cualquier tipo de carne. La dureza correcta de la hoja y el ángulo de corte controlado por láser garantizan una elevada eficiencia de corte. 

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Carnicero de la línea Profesional, de 23 cm y 9" es un cuchillo con mango ergonómico de fibrox amarillo. Es ideal para cortar, despiezar o filetear cualquier tipo de carne. La dureza correcta de la hoja y el ángulo de corte controlado por láser garantizan una elevada eficiencia de corte. 

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Carnicero de la lína Profesional, de 20 cm y 8" es un cuchillo con mango ergonómico de fibrox amarillo. Es ideal para cortar, despiezar o filetear cualquier tipo de carne. La dureza correcta de la hoja y el ángulo de corte controlado por láser garantizan una elevada eficiencia de corte. 

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Carnicero de la línea Profesional, de 18 cm y 7" es un cuchillo con mango ergonómico de fibrox amarillo. Es ideal para cortar, despiezar o filetear cualquier tipo de carne. La dureza correcta de la hoja y el ángulo de corte controlado por láser garantizan una elevada eficiencia de corte. 

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Carnicero de la línea Profesional, de 31 cm y 12" es un cuchillo con mango ergonómico de fibrox negro. Es ideal para cortar, despiezar o filetear cualquier tipo de carne. La dureza correcta de la hoja y el ángulo de corte controlado por láser garantizan una elevada eficiencia de corte. 

Cuchillo de Victorinox fabricado en acero inoxidable, cromo y molibdeno de alta calidad. El modelo Carnicero de la línea Profesional, de 28 cm y 11" es un cuchillo con mango ergonómico de fibrox negro. Es ideal para cortar, despiezar o filetear cualquier tipo de carne. La dureza correcta de la hoja y el ángulo de corte controlado por láser garantizan una elevada eficiencia de corte.